现在市面上的调味品层出不穷，即使是鸡精也分出很多种类。很多人说放些鸡精，菜肴更加鲜美。但是其实鸡精是对身体有坏处的。虽然鸡精可以让食材味道浓郁，但是还是不建议多吃。吃鸡精的危害大家应该都有了解，熟悉鸡精对身体的坏处可以让我更加懂得合理利用鸡精。
一、吃鸡精的危害
鸡精和味精都是类似的增加食物口味的调味品，市面上对鸡精和味精的评价则是褒贬不一的。有人认为鸡精要比味精健康，认为鸡精顾名思义就是鸡的精华，营养自然健康丰富。但是事实却恰恰相反。味精的提炼来自于纯粮食，豆类制品，含有天然的氨基酸，而鸡精中本身含有大量的味精同时还含有很多香精和人工有机酸盐，可见鸡精从营养结构上就存在危害。
二、鸡精对身体的坏处——中毒
鸡精食用过多会导致急性中毒，主要是会充血身体发热，舌根肿胀心跳加速。伴随有肠胃不适等现象。
三、鸡精对身体的坏处——胎儿畸形
通过对兔子的实验表明多吃鸡精的危害会影响到下一代，孕妇吃多了鸡精直接造成宝宝的身体不健康，严重的时候会造成胎儿畸形。
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