蜂巢蜜也叫原蜜，是一种营养价值特别高的天然食材，平时人们食用以后能吸收多种营养成分，也能润肺止咳还能清热解毒，但是蜂巢蜜虽好，在平时食用时却有一些需要注意的地方，如果不注意，就会产生对人体不利的多种反应。那么吃蜂巢蜜要注意什么呢？下面我就把它吃蜂巢蜜的注意事项写出来，喜欢吃蜂巢蜜的朋友可以重点了解一下。
1、过敏体质不能吃蜂巢蜜
蜂巢蜜营养价值高，对人体有多种好处，但是它并不适合所有人，那些过敏体质的人群，就不能食用蜂巢蜜，因为蜂巢蜜中有多种活性成分，还有一些天然的花粉，这些物质是天然的过敏源，会让人们出现荨麻疹和皮肤痛痒等多种过敏反应。
2、蜂巢蜜不能宜直接嚼食
很多人在吃蜂巢蜜时都喜欢直接嚼食，这么做是不对的，因为天然的蜂巢蜜中经常会有蜂刺存在，人们直接嚼食时人，会被蜂刺蛰伤，疼痛难忍。如果非要真接吃蜂巢蜜，那么在吃以前一定要把它里面的蜂刺去掉。
3、蜂巢蜜冲水喝最好
平时大家食用蜂巢蜜时，尽量不要直接嚼食，把它冲水饮用是最理想的食用方法，因为蜂巢蜜中的花粉和蜂胶，是引发人类过敏的重要诱人，把它用温水冲调以后，这些过敏物质是不溶于水的，因此人们用蜂巢蜜冲水饮用，会更安全，能大大降低发生过敏反应的发生机率。
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