蝉蛹大家吃过吗？它是一种很特别的食材，也叫知了，可以炸制以后食用。蝉蛹多在夏天时大量上市，营养价值很高，也有不错的保健功效，那么蝉肾的功效与作用有哪些呢？想知道可以随我一起去了解。
1、蝉蛹能补充营养
蝉蛹的营养价值特别高，它含有大量的蛋白质和多种氨基酸与矿物质，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，提高身体各器官功能，也能促进身体代谢，对提高身体素质和身体免疫力有很大的好处。
2、蝉蛹的功效
蝉蛹性质寒凉，味香，而且具有散风宣肺和解热定惊等多种功效，对小儿惊风和咳嗽气喘等多种疾病都有很好的调理和治疗作用。平时多食用蝉蛹还能补钙补锌，可以满足身体对多种不同的微量元素的需要。
3、蝉蛹的食疗作用
蝉蛹还能治疗外感风热和咳嗽音哑，对人类的咽喉肿痛和风疹以及目赤与破伤风等常见疾病都有很好的治疗作用，治疗时多会取蝉蛹的外皮使用，另外补肾壮阳，抗菌降压也是蝉蛹的重要功效，它捣碎以后外用还能治疗人类的斑秃和脱发掉发以及头痒等常见病。
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