怎样做冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做好吃

编辑:aletan  |  日期:2014-11-21 10:55:49

冬瓜是一种四季都有上市场的一种蔬菜,现在我们就一起来了解一下怎样做冬瓜排骨汤?冬瓜排骨汤怎么做好吃吧。

怎样做冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤怎么做好吃

冬瓜排骨汤是一种一年四季都适合吃的一种烫,夏天吃冬瓜排骨汤有很好的降暑作用,秋冬季吃了冬瓜排骨汤以后主不有很好的兹润作用,冬瓜排骨汤是一种不错的汤。

1.冬瓜排骨汤的材料

一斤排骨,一斤冬瓜,4片。盐适量。

2.冬瓜排骨汤的做法

先把排骨切块,清洗干净,然后再放进高压锅里加适量的水,水的用量是比排骨高出三四寸,盖好盖子以后就可以开始始煮了,用小火压上十五分钟就可以闻到一陈陈的排骨香味了,这时候就可以先停火,然后再把冬瓜切开,去皮,等高压锅可以开锅的时候就把盖子打开,然后再把冬瓜和姜片都倒进去,接着再煮,压一下冬瓜就疔以了,打开锅以后再放上配料就可以了,一锅特别得的冬瓜排骨汤就做好了,尽量在热的时候吃,如果是在冬天冷了这个冬瓜排骨汤就会结油了。

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