小西红柿是西红柿的一个优质品种，它们都是番茄家族的重要成员，这种小西红柿色泽红润，味道甘甜，而且个头比较小，肉质细嫩，人们都喜欢把它当水果食用。小西红柿中维生素和番茄红素的含量都很高，人们食用以后能延缓衰老也提高身体抗病能力。
1、减肥瘦身
减肥瘦身是小西红柿的重要功效，因为小西红柿中含有丰富有机酸，这种物质进入人体以后，能加快人体内脂肪的分解与代谢，而且小西红柿本身就是一种低脂低热量的健康食材，它能抑制人体对脂肪的吸收，人们平时多吃一些小西红柿，能让体重明显减轻，可以拥有苗条的身材。
2、美容养颜
小西红柿中不得含有丰富番茄红素，还含有一定数量的维生素c，这些物质进入人体以后，可以阻止人体内黑色素生成，而且能促进皮肤细胞再生和代谢，是使用能让人们面部色斑淡化，而且能改善人类皮肤粗糙和老化的状况，能对皮肤进行深度滋养，经常食用可以让人们的皮肤变得越来越好。
3、清热解毒
小西红柿是一种性质寒凉的水果，它不但能为人体补充丰富营养，还能清除人体内的热毒，而且能加快人体多种毒素分解，在日常生活中，人们出现上火和体内热毒过重时，都能多吃一些小西红柿，它能让人体不适症状很快消失，另外人们在出现发烧时多吃一些小西红柿对体温的恢复也有一定好处。
4、预防缓解贫血
小西红柿中还含有多种对人体有益的微量元素，其中微量元素铁与磷的含量都比较高，这些物质进入人体以后，能促进血红蛋白再又能增强人体的造血能力，他对人类经常出现的缺铁性贫血有一定预防作用，而那些已经出现贫血症状的人群，多食用小西红柿以后还能起到明显补血作用，能让人们的贫血症状慢慢消失。
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