土蜂蜜是一种野生天然蜜，它是自然界中的野生蜜蜂采集多种植物花粉酿制成的蜂蜜，而洋槐蜜则是人们养殖的蜜蜂采集花粉经酿之以后得到了一种蜂蜜产品，他们之间有一些共同之处，但也的明显区别，那么土蜂蜜和洋槐蜜哪个更好？哪个更适合人们食用呢？
1、土蜂蜜和洋槐蜜很难说清哪个更好，但从营养价值上来看，土蜂蜜要比洋槐蜜更出色一些，因为土蜂蜜多出产在无污染的山野地带，它的果糖和活性酶类物质的含量更高一些，人们食用以后可以吸收更多的营养，而洋槐蜜虽然也有营养，但营养功效远远没有土蜂蜜那么出色。
2、从滋补功效上来看，土蜂蜜比洋槐蜂蜜更好一些，因为土蜂蜜的滋补功效更为明显，它能强身补虚，平时可以用于人类病后身体的调养，能滋补五脏，提高身体各内脏器官的功能，而洋槐蜂蜜的功效则偏重于清热解毒，对身体的滋补功效并不明显。
3、土蜂蜜和洋槐蜜都具有一定的解毒功效，但土蜂蜜比洋槐蜂蜜的解毒功效更加出色，特别是人们在喝酒以后，直接食用一些土蜂蜜，能加快身体内酒精代谢，能防止酒精对人类肝脏产生伤害。另外土蜂蜜还是一种良好的外用药物，它可以用于人类多种外伤的治疗，能促进伤口愈合，也能预防伤处感染。
4、土蜂蜜虽然在滋补和养生功效上比洋槐蜜更出色一些，但是在药用价值上，土蜂蜜却没有洋槐蜜那么出色，特别是在清热解毒凉血止痛方便，土蜂蜜根本不能和洋槐蜜相提并论，平时人们出现吐血咳血以及便血等不良症状时，服用洋槐蜜的治疗效果远远高于土蜂蜜。
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