白蜜是一种营养价值极高的天然食品，它是野生蜂蜜的一种，因为它的颜色比较浅，接近白色，而被人们称为白米，这种蜂蜜的蜜源植物多是槐花或者出产在东北林区的椴树花。它比普通蜂蜜的口感更好，保健功效也更加出色。白蜜不但功效出色，它的食用方法也有很多种，接下来就带大家走近白蜜，能让大家对它多一些了解。
1、滋补身体
白蜜能为人体提供一些植物蛋白，还能为人体补充丰富的多糖和葡萄糖以及多种氨基酸，更能让人体吸收一些矿物质，它能促进人体代谢，提供人体各器官功能，可以缓解人力体虚和免疫力低下，经常食用能增强人体素质，提高人体健康水平。
2、延缓衰老
白蜜还具有超强的抗氧化能力，它不但能促使人体内氧化反应方程，还能加快人体内过氧化脂质和自由基代谢又能促进人类皮肤细胞再生，经常食用能延缓人体各器官衰老，并能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，可以让人体保持在一个相对健康年轻的状态。
3、调节内分泌
白蜜对人类的内分泌系统也有明显调节作用，能提高个内分泌器官的功能，人们食用它以后能防止内分泌紊乱，那些糖尿病患者在服用白蜜以后，还能促进胰岛素分泌能让过高的血糖降下来，可以让糖尿病的病情明显减轻。
1、用白蜜冲调蜂蜜水是它最常见的食用方法，在需要的时候可以把白蜜放在干净的玻璃杯中，再冲入四十左右的温水，把它们调匀以后可以直接饮用。另外在冲调蜂蜜水时还可以加入适量的柠檬汁，这样能让冲调出的蜂蜜水滋味更加诱人。
2、白蜜还能直接吃也能制成蜂蜜柚子茶，在用它制作蜂蜜柚子茶时，需要把柚子果肉与果皮分开，全部切碎以后与白蜜一起入锅熬成浓稠的膏状以后降温，取出以后装入干净的玻璃瓶密封保存，需要时取出适量直接泡水喝就可以。
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