肉桂茶和大红袍都是市场上热销的名茶，而且外观略有相似，有些对茶叶了解不深的人还不知道它们之间有什么不同，甚至有些会把它们误当成同一种茶叶，其实肉桂茶与大红袍之间是有很多不同的，想了解肉桂茶和大红袍之间的具体不同，可以看看下面对它们做的具体介绍。
1、茶叶品种不同
肉桂茶与大红袍所属的茶叶品种不同，肉桂茶中以肉桂良种茶树的鲜嫩茶叶为原料，以武夷山岩茶的制作方法制成的乌龙茶，它是武夷山岩茶中的精品，也是难得的高香品种。而大红袍却是以大红袍母树茶叶为原料制成的茶叶，这种茶叶的口感特别诱人，而且年产量特别少。
2、外形不同
肉桂茶与大红袍在外形上也有很大的不同，肉桂茶的外形是卷曲匀整的色泽褐绿的，它表面油润有光，干茶能散发出诱人的甜香。大红袍这种茶叶的外形条索紧结，它略有扭曲，色泽油润，但它在冲泡以后汤色橙黄明亮，叶片更是红绿相间，样子特别漂亮。
3、香气不同
肉桂茶和大红袍虽然都是乌龙茶的一种，但它们的香气却有明显不同，肉桂茶的香气辛锐而持久它香气高远，浓郁的桂皮香是肉桂茶的主要特点。而大红袍则具有浓郁的兰花香，这种茶的茶香不但高远而且持久，它的岩韵特加明显，这也是它与肉桂茶之间最大的不同。
4、滋味不同
肉桂茶与大红袍在滋味上也有明显不同，肉桂茶具有独特的肉桂香，而且茶劲特别足，冲泡以后的茶汤具有明显的辛辣感，这是其他茶叶所没有的特性。大红袍这种茶叶的口感则比较绵软，它滋味悠长，品饮时回甘明显，有种淡淡的甜香。
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