说道蔷薇，小编首先嗅到的是一种爱情的味道，的确，美丽的蔷薇草有很好的观赏价值。不过小编要告诉大家的是：蔷薇不仅是一个物种，它的用处可大着呢。
小编给出的方子是一道蔷薇粥。取适量蔷薇花朵大米和白糖，待粥熬烂之后即可加入蔷薇花瓣搅拌，每日一剂，可以起到清热解暑的作用。
这道方子同样是一道菜肴。我们要准备的是黑鲇鱼，蔷薇根。黑鲶鱼直接清水煮沸，加入各味调料。接着将蔷薇根熬煎成汁，倒入黑鲇鱼即可。服用一周可治热湿下注、尿频尿急等。
方子如下：鲜蔷薇花20克，蔷薇根30克，瘦猪肉500克，将花、根装入纱袋，加调料与猪肉同炖，食肉喝汤。
同样是一道菜肴，取料如下：蔷薇花30克，嫩豆腐300克，火腿丝40克，冬菇丝25克，绿叶菜丝50克，鸡汤600克，方法简单，将各种材料分先后顺序煮在一起便可。
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