自制生姜红糖膏的材料和方法步骤

编辑:lsp  |  日期:2015-04-09 10:33:29

女性月经期间经常会出现腹痛或者月经不调等不良症状,这个时候女性喝一些生红糖是最理想的选择,能起到取暖,止痛和活血等多种作用,但是每天煮制生姜红糖水会让人感觉很麻烦,小编建议大家把生姜红糖制成膏状物,食用时直接用开水冲饮就行了。一会我就把自制生姜红糖膏的材料和方法步骤写出来,需要的朋友试着做一下。

自制生姜红糖膏材料和方法步骤

自制生姜红糖膏的材料

平时自制生姜红糖膏时,需要准备五百克质量好的红糖和两百五十克的大枣,另外还要准备两百五十克老姜和两片阿胶

自制生姜红糖膏的具体步骤

1、把老姜不去皮用清水洗净,去掉水分,再把它和阿胶一起制成碎末备用。

2、把红枣去掉里面的核,然后再用剪刀剪成碎末备用。

3、准备一个电炖盅,没有也可以用蒸锅代替。把制好的原材料放在一个容器中,隔水炖制,在炖制的时候,要用筷子搅动几次,一般情况下炖制一小时左右,就能炖好。

4、炖好以后要把制好的生姜红糖膏及时倒入到密封的容器中,降到常温以后才能放入到冰箱里面,这里要注意的是,生姜打碎以后与红糖放在一起,就能让红糖化开,制作的时候切忌不能加入水分,不然制出的生姜红糖膏保质期缩短。

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