绿茶可以加柠檬吗？相信这个我问题一些朋友还不是很清楚吧，下面一起来学习下吧。
柠檬虽然是酸味的，但其实是碱性食物，柠檬汁进入人体内,便会氧化燃烧成二氧化碳和水,其余的部分则变无机质。由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品，经常食用对身体有益。
不过不建议您用绿茶加柠檬，柠檬中的VC会使绿茶叶的叶绿素变黄，而且绿茶涩，柠檬酸，放在一起口感并不好，如果作为调饮料制作，是绿茶水加糖或蜂蜜再加柠檬汁，偶尔冰镇喝，换换口味是可以的，长期饮用不适宜。癌细胞嗜酸嗜碱都有，未必偏碱性就一定能防癌，六倍这个数据来的也没有根据。
茶叶中的什么素，具有防抗癌的保健作用柠檬中的柠檬酸，维生素C可以抗氧化，维C还可以防抗癌吸烟的时候，会损失大量的钙质和维生素C，而长期大量吸烟会导致癌症，所以吸烟人群因适当补充维C ，也就是通常说的抗癌作用远洋航行时，因维生素缺乏而引起坏血症，而柠檬中的柠檬酸和维生素可以缓解和治疗，同时还能增强人的免疫抵抗力，也就是通常说的抗癌作用。
有些绿茶和柠檬饮品还把这两种混合饮用!最好的冲泡方法：绿茶用热水冲泡好之后，放在装满冰块的盆子里，使他快速降温冷却。把柠檬切成一片一片的;然后把柠檬片放到已经冷确的绿茶里，盖上盖子，快速的摇动绿茶跟柠檬，约十五秒到二十秒就成了。然后在加一点糖调味。 不要用柠檬汁会太酸不好喝。记得完成之后要把柠檬取出来，要不然放久了会苦苦的。 但最好不要经常这样饮用因为可能会导致腹泻，最好用红茶冲泡!
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