吃过木瓜的朋友都知道，木瓜切开以后，能看到里面的黑色的籽，只是大多数人吃木瓜都只吃果肉，会把木瓜籽取出扔掉。有些人却感觉扔掉可惜，就想知道木瓜籽能吃吗？如果能吃它怎么吃最好呢？
1、木瓜籽能吃
木瓜籽是可以吃的，它含有多种对人体有益的营养成分，特别是维生素和矿物质的含量都十分出色，人们食用以后能起到滋养肌肤美容养颜的重要功效，另外木瓜籽还能入药，可以用于多种疾病的治疗，入药以后多与其他中药材搭配在一起煎制后服用。
2、木瓜籽炒着吃好
木瓜籽有多种不同的食用方法，大家可以把它收取以后晒干，然后放在锅里炒制，炒好以后当零食食用。炒制以后的木瓜籽中还含有天然的木瓜酵素，人们食用以后能起到促进消化和分解脂肪的重要功效，经常食用可以避免肥胖的发生。
3、木瓜籽泡酒吃好
木瓜籽也可以泡酒以后食用，泡制里面准备木瓜籽适量，再准备一千克芦荟叶子，另外准备两千克米酒和五十克砂糖。把芦荟叶子洗好以后切成细丝，把木瓜子外壳弄破，放在容器中把米酒和砂糖放入泡制，密封保存一个月取出再放静置两三周以后就能开始食用，这种用木瓜籽泡出的米酒具有明显的降压作用，是高血压患者最理想的保健饮品。
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