木瓜炖雪蛤是粤菜中的经典菜式，是生活中最受欢迎的甜品，它是以木瓜、雪蛤和鲜奶以及水等为主要原料经过炖制以后得到的特色美味。这种木瓜炖雪蛤不但味道好，营养价值也特别好，而且具有出色的美容功效，为了让大家对它多一些了解，下面我就专门介绍它的功效与作用还有哪些。
1、健脾消食
木瓜炖雪蛤能为人体补充丰富的木瓜蛋白酶，这种物质可以加快身体内脂肪的分解，而它含有的天然酵素，还能促进身体对蛋白质的消化与吸收，平时适量食用可以起到健脾消食，提高脾胃功能的重要作用。
2、丰胸美容
丰胸美容也是木瓜炖雪蛤的重要功效之一，它能促进女性乳房二次发育，而且能滋养肌肤，可以淡化色斑，提高皮肤的抗氧化能力，平时经常吃木瓜炖雪蛤能让人们的皮肤变得细嫩而有弹性，也能减少皱纹生成。
3、补充营养滋补身体
平时多吃一些木瓜炖雪蛤还能吸收大量的蛋白质和脂肪，以及胶原蛋白与天然多糖，木瓜炖雪蛤还能为人体补充丰富的氨基酸和多种维生素，能满足人体代谢时对多种营养的需要，它们既能促进身体代谢，又能滋补身体缓解体虚，能让人体自身抗病能力明显提高。
4、通乳防癌
木瓜炖雪蛤中含有一定数量的凝乳酶和木瓜碱，这些物质能促进人体内淋巴细胞的再生也能增加血液中白细胞的数量，它们能抑制多种病毒，对人体产生伤害，能防止细胞发生癌变，经常食用可以预防癌症。另外木瓜炖血蛤还特别适合那些产后的女性食用，它能通乳补虚，能促进产后乳汁分泌，也能加快产后女性的身体恢复。
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