相信对于枇杷大家是熟悉不过了吧，下面就让小编来给大家重新回顾一下该水果的一些知识。
枇杷是蔷薇科中的苹果亚科的一个属，为常绿小乔木。树冠呈圆状，树干颇短，一般树高3至4米。叶厚，深绿色，背面有绒毛，边缘成锯齿状。枇杷原产中国东南部，因果子形状似琵琶乐器而名。
枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成孰，比其他水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一朿。
枇杷是蔷薇科亚热带乔木。常绿，树形美观，常作为观赏树种栽培在公园和庭院中。高过10米者不多见。叶革质，椭圆形至披针形，长20至25厘米，簇生于枝端，叶缘有粗齿裂。花小，白色，芳香;圆锥花序顶生。果稀疏簇生，圆球形、倒卵形或梨形，长2.5至7.5厘米;果皮似李，坚韧，黄色至青铜色;果肉多汁，白色至橘黄色，内含3至4料大种子;果味酸度适口可能原产于中国华东中部，引入日本后获得大量栽培，并为日本人所喜爱，其后日本培养的优良品种又传入欧洲等地区。
在许多亚热带地区通常小面积商业化栽培。常用种子繁殖，而商业化栽培需进行嫁接，用盾形芽接或劈接繁殖。栽培于多种土壤，均生长良好。约3至4年后结果。
中国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培;枇杷分布很广，作为经济栽培有苏州地区洞庭东、西山，光福以及南通、海门、扬州等地，洞庭东、西山的产量占90%以上，是中国国著名的枇杷产区之一。
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