自制川贝枇杷膏方法步骤

编辑:admin  |  日期:2014-07-23 10:04:24

大家都知道枇杷是种好吃的水果,但是大家枇杷作为食材就可以做出川贝枇杷膏吗?下面我给大家介绍一下

川贝枇杷膏食材明细

枇杷2公斤、川贝母4克、冰糖300克

川贝枇杷膏制作步骤

1. 备好枇杷。

2. 将枇杷剥皮去核用水洗干净。沥干水分。

3. 然后放入料理机打成浆。

4. 将枇杷浆倒入不锈钢锅中,置于灶上大火烧开。

5. 烧开后放入冰糖改小火慢熬。

6. 熬一小时后放入贝母,搅拌均匀继续熬。

7. 熬到粘稠,水分基本熬完就可以了。大概要3个小时。

8. 可以趁热装入消了菌的玻璃瓶中,放入冰箱,随吃随用

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