奇异果是一种营养价值高保健功效出色的热带水果，它能为人体补充多种维生素和矿物质，可以直接鲜食，也能做成果汁或者晒干以后食用，另外奇异果，还能用来泡酒用它制成的奇异果酒味道特别好，而且养生功效出色。只是生活中的人们对奇异果泡酒了解不多，也不知道奇异果泡酒有什么功效与作用，今天小编就为大家具体说一说。
1、奇异果泡酒能抗衰老
人类的身体其实和金属一样，平时的生活中会慢慢发生氧化，引发人体氧化的罪魁祸首就是自由基，而奇异果泡酒以后可以产生大量的抗氧化物质，像酚化物和鞣酸以及黄酮类物质等，它们可以抑制自由基生成，也能清理身体内的自由基，减少它们对人体的伤害，从而也就起到了明显的抗衰老作用。
2、奇异果泡酒能预防心脑血管疾病
生活中人们得了心脑血管疾病以后，总是说要远离烟酒，但是奇异果酒是一个例外，因为奇异果泡酒以后会让人体血液中的高密度脂蛋白指数升高，也能把胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，奇异果酒，还能抑制血小板聚集，减少血栓生成。
3、奇异果泡酒能预防癌症
奇异果中含有大量的维生素c和多种氨基酸，这些物质都能提高人体细胞活性，减少病毒对细胞的伤害，另外，奇异果的果皮中还含有大量的白藜芦醇，这是一种天然的抗癌物质，它能预防细胞癌变，也能抑制癌细胞再生，因此用奇异果泡酒以后饮用，可以起到明显的防癌抗癌作用。
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