铁皮石斛是一种能阴生津的保健食材，它还能清热解毒保护肝肾，平时人们喜欢用它煲汤或者泡酒喝，但也有些人嫌麻烦就想直接用铁皮石斛泡茶喝这么做可以吗？如果铁皮石斛能泡茶，它在泡茶时又应该怎么操作呢？
1、铁皮石斛是可以用来泡茶喝的，而且人们用它泡茶喝对身体有诸多好处，但是在用新鲜铁皮石斛泡茶时，要把它切成薄片再用开水冲泡，如果不想把它切成片状，还可以用硬物把铁皮石斛拍下，然后再用开水冲泡，只有这样才能让铁皮石斛中的营养尽快析出到水中。
2、铁皮石斛泡茶可以泡茶，而且它泡茶时不但能使用新鲜的铁皮石斛，还可以使用那些晒干以后的铁皮石斛，但用晒干以后的铁皮石斛泡茶，喝时一定要用刚烧开的100度的沸水来冲泡，只有这样才能让它的营养和药用成分析出，才能让泡出的石斛茶具良好的养生功效。
1、方法一
用铁皮石斛泡茶何时需要准备新鲜铁皮石斛4~5根再准备适量的蜂蜜，把准备好的铁皮石斛用清水冲洗干净以后，晾干表面的水分，然后再用无油无水的刀和面板把它切成薄片，先放在干净的玻璃瓶中加入，准备好的蜂蜜腌制24小时。腌好以后，每次取出适量直接放在玻璃杯中，用温开水冲调即可。
2、方法二
铁皮石斛泡茶还可以采用煎煮的方法来进行，因为只用开水冲泡不利于铁皮石斛功效的发挥，在用它泡茶时可以准备好10克铁皮石斛和5克西洋参再准备适量的红枣，把它们一起放到养生壶中加入清水，加热煮开再一起煮十五分钟，煮好以后切断电源，取出里面的汤汁降温后就能饮用。
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