在炎热夏天中,人们都喜欢喝清凉爽口的绿豆粥,但在熬绿豆粥时,人们却特别苦恼,经常会发现绿豆特别难煮了,这时应该怎么做呢?其实绿豆粥在煮的时候有一定的方法和窍门,只要掌握这些窍门就能轻松把绿豆粥煮烂,再来我会把这些小窍门写出来,告诉大家绿豆粥应该怎么煮。
绿豆粥怎么煮容易烂
1、提前浸泡
绿豆粥在煮的时候想尽快把它煮了,一定要把绿豆淘洗干净以后放在清水中提前浸泡,浸泡时间不能少于两小时,这样绿豆会吸水膨胀,表皮也会变软,把它取出来以后再与需要煮粥的食材搭配在一起,如果放入清水煮汁就能让绿豆粥快速煮熟,而且绿豆会煮的酥烂,煮好以后的绿豆粥口感会特别好。
2、沸水浸泡
在煮绿豆粥的时候,还可以把准备好的绿豆提前用沸水处理一下,最好的处理方法就是把绿豆放在盆中,冲入沸水盖好盖直接浸泡半小时,泡好以后的绿豆取出入锅,这时要放入冷水,再放入其他的粥类食材,加热煮开后用小火慢煮半小时左右,锅中的绿豆粥就能煮好。
3、借助保温瓶
绿豆粥在煮以前还可以把煮绿豆粥用的绿豆放在保温瓶中处理一下,可以把它淘洗干净以后,放
夏天天气炎热,,喝一些能清热解毒的绿豆粥,对身体有诸多好处,既能对身体补充丰富营养,又能预防中暑,不过绿豆粥在煮的时候也有多种没的方法,想煮出美味好吃而又营养丰富的绿豆粥也不是一件简单的事情,今天我会把绿豆粥的正确煮法写出来,让大家近一步了解绿豆粥应该怎么煮。
绿豆粥怎么煮
百合莲子绿豆粥
1、绿豆粥在煮的时候可以搭配适量的百合和莲子,这样煮出了绿豆粥更有营养,而且清新安神和清热解毒的功效也会更加出色,在做的时候需要准备大米150克,百合25克,莲子50克,绿豆50克,冰糖20克。
2、准备好的大米,用清水淘,洗干净百合,提前用清水泡软分成小块,再把莲子洗净以后去掉中间的莲子心,然后把所有准备好的食材一起入锅,加适量清水,用大火煮开,再用小火煮半小时,到时把准备好的冰糖放到锅中调匀,接着煮15分钟,等冰糖全部化开后,锅中的绿豆粥就能煮好。
海带绿豆粥
软糯爽口的绿豆粥是很多人的最爱,而且它能清热解毒,也能为人体补充丰富营养,更能预防三高增强人体素质。但想让绿豆粥发挥出色的养生功效,一定要掌握它的正确做法,接下来就专门为大家介绍绿豆粥的常见做法,能让大家很快掌握绿豆粥怎么煮最正确。
绿豆粥怎么煮
1、最常见的绿豆粥是绿豆和大米一起煮成的,在煮的时候需要准备一百克绿豆和50克大米,还要准备50克糯米和二十克冰糖。把准备好的大米和糯米以及绿豆,分别用清水淘洗干净,并放在清水中浸泡半小时。
2、把泡好以后的绿豆和糯米还有大米一起放到电饭锅中,加入2000克清水,接通电源以后选择煮粥键,在开锅以后要用勺子搅拌几下,再把准备好的冰糖入锅一起煮,开锅以后煮四十分钟,锅中的绿豆和大米就能熟透,而且粥会变得软糯粘稠,这时可以切断电源,焖十分钟出锅装碗就能食用。
绿豆粥是生活中最受欢迎的营养粥,它不但口感诱人,营养丰富,还能清热解毒更能滋阴润肺,但绿豆粥平时应该怎么煮呢?绿豆粥的煮制方法很简单而且它能与多种不同食材搭配在一起,煮成味道不同的营养粥,一会儿我就把它的家常做法写出来分享给大家。
绿豆粥的煮制方法比较简单,平时煮绿豆粥时可以用清水把绿豆淘洗干净,再加入适量的小米或者大米,一起入锅,加清水,煮开后,再用中小火煮至半小时左右,然后加适量冰糖等冰糖全部化开以后,锅中的绿豆粥也就煮好了。
绿豆粥的家常做法
1、绿豆薏仁粥
绿豆可以和薏仁搭配在一起煮粥喝,在煮粥时需要准备,一人50克绿豆,50克,红枣十个,红糖适量,准备好的绿豆和薏仁用清水淘,洗干净以后放到高压锅中,加入足量清水,一起加热烧开并煮烂,煮好以后打开锅盖,放入适量的红糖调匀,取出以后装在碗中,再把红枣去核以后直接放在桌子上面进行装饰即可。
绿豆稀饭在生活中十分常见,它是以绿豆和大米为主要食材,加入清水一起煮制而成的。它口感软糯细滑,味道略甘,易于消化与吸收,人们食用这种绿豆稀饭能补充水分也能维持人体内电解质平衡,它的功效还有很多,一会我就全部写出来告诉大家。
绿豆稀饭的功效与作用
1、补充植物蛋白
绿豆稀饭中含有大量的植物蛋白,平时人们食用它以后可以快速把植物蛋白吸收和利用,能促进人体代谢,也能补充能量,可以缓解人体疲劳也能促进人类体力恢复,平时它特别适合那些从事重体力劳动的人群食用。
2、利尿排毒
利尿排毒也绿豆稀饭的重要作用,绿豆本身是一种可以解毒的食材,它与大米一起煮成稀饭以后,会让其解毒功能更加出色以,能加快人体内热毒排出,也能促进人体内多余水分的代谢,可以起到利尿排毒的重要作用。
3、降低胆固醇
人体内胆固醇数量过多不能及时代谢时人体就会出现动脉硬化和高血脂,如果平时能多食用一些绿豆稀饭可以吸收丰富的植物甾醇,这种物质能抑制人体对胆固醇的吸收,也能加快身体内部胆固醇的分解,能让人们的血脂处于正常状态,从而也
生活中很多人都喜欢喝粥,其中绿豆大米红枣粥就是他们的最爱,这些食材在生活中比较常见,而且组织起来也比较简单,煮好以后的绿豆大米红枣粥绿豆清香,口感软糯,易于消化和吸收,能为人体补充丰富的营养,而且能起到一定的养生功效,接下来我就专门为大家介绍这种粥的养生功效有哪些。
绿豆大米红枣粥的功效
1、清热解毒
清热解毒是人们喝绿豆大米红枣粥的重要功效之一,这种粥中含有丰富的微量元素钾,可以维持人体内电解质的平衡,而且能为人体补充大量的水分,能解暑解毒止渴利尿,能有效防止多种毒素在人类身体内堆积。
2、预防高血脂
平时多吃一些绿豆大米红枣粥,还能预防高血脂发生,这种中都含有大量的活性蛋白酶,它们进入人体以后,可以加快身体内胆固醇与甘油三酯等物质的分解和代谢,能防止它们在血液中堆积,可以让人体血脂保持在正常状态。
3、健脑益智
毒大米红枣粥中还含有多种对人
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