猕猴桃是一种外表带有细刺的高营养水果，它最先出现于中国的湖北地区，在后来才慢慢的走向了全国。猕猴桃中除了含有大量的维生素和矿物质以久，还有大量的叶酸与胡萝卜素，人们食用对身体大有益处，猕猴桃也因此有了水果之王的称号。想知道猕猴桃怎么吃，可以看看下面的猕猴桃吃法大全。
猕猴桃的吃法有许多种，最方便的一种方法就是去掉外皮后直接食用，生活中猕猴桃还可以加工成果酱和干果后食用中，另外猕猴桃还可以与多种食材搭配后一起食用，那样它的口感和营养价值也会随之提高许多。
1、猕猴桃酸奶饮
大家可以准备一个猕猴桃，一袋二百五十克的酸奶和少量的柠檬汁。在准备好的这些材料以后，可以先把猕猴桃去掉外皮切成小块，再与酸奶和柠檬汁一起放入到料理机中搅拌一分钟，然后倒在杯子中就可以食用。
2、猕猴桃沙拉
猕猴桃沙拉是一种多水果一起食用的菜品，在制作前需要准备一个猕猴桃、半个苹果和一根香蕉以及少量的圣女果。在制作时要先把苹果去掉外皮，然后切块并且用淡盐水浸泡十五分钟后取出，再把猕猴桃和香蕉也全部切成块状，放在一个透明的碗中。加入沙拉酱，上面摆放上圣女果就可以食用了。
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