油桃的表面非常光鲜光亮，和普通的桃子比起来更加的营养和好看。油桃的口感更佳爽脆，喜欢它的人认为油桃更加特别更加鲜美。油桃可以帮助我们补充丰富的维生素A和抗击氧化，抵抗癌症。下面我们具体看看油桃的营养价值有哪些。
一、油桃补充维生素A的功效与作用
油桃中的维生素A成分和胡萝卜等食材一样多，油桃还有玉米黄质也可以转换成维生素A，维生素A对人体有重要作用，而通常维生素A只存在于大部分的肝脏鱼肝油中，所以可见油桃中的这种物质的珍贵。维生素A可以保护我们的皮肤健康，抗击细菌和病毒，这样人体对于外界侵袭的抵抗力就更加强了。
二、油桃防癌抗癌的功效与作用
油桃中的胡萝卜素成分可以增强细胞间的联系强度，细胞驾驭空间沟通的能力会变得更加强，所以抵御外部侵袭的能力也更加强。这种胡萝卜素的强健作用后就可以让细胞抵抗癌症的能力得到提升，更加可以防癌抗癌。
三、油桃明目的功效与作用
油桃可以补充胡萝卜素，胡萝卜素转换成为维生素A后就能够更好的维护眼睛健康，缓解白内障和夜盲症，保护双眼摆脱疲劳。
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