枸杞叶茶是以新鲜的枸杞叶子为主要原料加工成的一种保健茶品，大家可能都知道枸杞是一种地道的中药材，而它的叶子也有一定的药用功效，平时经常喝枸杞叶茶能起到清肝明目和强身健体的重要作用。想要了了解枸杞叶茶的功效有哪些以及枸杞叶茶的具体做法，可以参考小编对枸杞叶茶做的详细介绍。
1、枸杞叶茶能降血压
枸杞叶茶有降血压和降血脂的重要作用，这时因为这种茶品中有大量的天然钙质存在，人体吸收这些钙质以后，就会让血液流动加快，让血压降低，同时这种茶品还能减少脂肪的积存，也就具有了一定的降血脂作用。
2、枸杞叶茶能提高身体免疫力
枸杞叶茶能明显提高人类的免疫力，枸杞叶茶是一种微量元素含量很高的茶品，铁、锌的含量都很高，人类饮用以后能提高身体的造血量，促进免疫细胞的再生，对提高人体的免疫功能和抗病能力有明显的作用。
枸杞叶茶的做法比较专业，可以分为采叶、杀青以及揉捻和干燥以及包装五个步骤，其中采叶是最重要的一环，人们采收枸杞叶子时应该选择色泽嫩绿和无病虫害的新鲜叶片，叶片越肥厚，制出的茶叶质量越好。另外杀青也是一个重要步骤它需要用专门的锅，在把锅加入到一百二度时，才能把新鲜的枸杞叶放入炒制，这样炒出的茶叶色泽才会嫩绿诱人。
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