碧螺春是中国十大名茶中最重要的存在，它是绿茶的一种，茶香浓郁，色泽碧绿诱人，多出产于江苏小的太湖附近。不过想品尝到碧螺春的诱人滋味，一定要掌握正确的冲泡方法。接来我就会对碧螺春的泡法做一个专门的介绍，同时也会告诉大家碧螺春的功效与作用有哪些。
1、碧螺春的泡法
碧螺春在冲泡时可以选择透明的玻璃茶具，泡茶用的水温应该在九十到九十五度之间，投茶以前要先用热水把茶具温一下，另外泡茶以后茶汤正确的饮用温度应该是在四十五到五十五度之间，温度过高会烫嘴，过低则会让香气变得低沉影响口感。
2、碧螺春能利尿
利尿是碧螺春最重要的功效与作用，它含有的茶碱和咖啡碱都是能利尿的天然成分，人们平时多喝碧螺春，能预防小便不利和身体水肿的出现。另外碧螺春还有不错的强心功效，咖啡碱能强心解痉，人们平时多喝一些能让心肌梗塞的发生机率明显下降。
3、碧螺春能抗菌
抗菌也是碧螺春的重要功效之一，这种茶品中的茶多酚和鞣酸都是天然的抗菌成分，它们进入人体以后能把多种敏感菌消除，对人类的伤寒、肠炎以及痢疾等常见的细菌性疾病有不错的预防功效。碧螺春还是一种可以预防高血压的茶品，它含有的维生素和茶多酚都能加快血液流动，预防血管老化，可以让过高的血压降慢慢降下来。
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