豌豆的品种有哪些 都有哪些特点

编辑:admin  |  日期:2014-08-06 13:11:17

我们在种植豌豆的时候可能会有很多的品种来选择,那么这个时候如何更好的区别豌豆的品种呢,下面就给大家介绍介绍几种常见的豌豆的品种:

1.小青荚(阿拉斯加):

 国外引入,硬荚种,半蔓性,花白色,种子小,绿色,每荚种子4~7粒,圆形,嫩种子供食。种皮皱缩,品质好,为制罐头和冷冻优良品种,上海、南京、杭州等地栽培。

2.杭州白花:

 硬荚种,植株半蔓性,耐寒性强,花白色,每荚含种子4~6粒,嫩豆粒品质佳,种子圆而光滑,淡黄色,以嫩豆粒供食。

3、莲阳双花:

 软荚种,蔓性,花白色,荚长6~7cm,宽1.3cm,种子圆形,黄白色,嫩荚供食、品质佳。一般9~11月播种,11月下旬至翌年2月采收。产地广东澄海。

4.大荚豌豆(大荚荷兰豆):

 软荚种豌豆,蔓长2m左右,分枝3~5个。花紫色单生,荚特大,长12~14cm,宽3厘米,浅绿色,荚稍弯凹凸不平,每500克嫩荚约40个。种皮皱缩,呈褐色,嫩荚供食,柔嫩味甜,纤维少,广东一带栽培。

5.成都冬豌豆:

 硬荚种,本种耐热亦能耐寒、花白色,荚长7厘米,宽1.5厘米。每荚种子4~6粒,圆形光滑,嫩粒绿色,味美,品质佳,以嫩豆粒供食为主。成都7~9月播种,9~12月采收。留种必须行翻秋播种,即寒露后(10月)采收成熟种子,立即播种,翌年立夏收种子,晒干贮藏。

6.1341:

 早熟,硬荚种,生长期85天左右,株高30~35cm,结荚整齐,双花多,单株结荚5~6个。每荚种子5~6粒,亩产干种粒150~200kg。

7、豌豆尖:

 花白或浅紫色,嫩荚长5~7cm,每荚种子4~7粒,白绿色,圆形,南方各省把嫩梢做为汤食和炒食,为主要鲜菜之一。如上海称“豌豆苗”、广州称“龙须菜”、四川称“豌豆尖”。品种为无须豌豆。

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