在东北几乎每家都吃过黄豆酱,尤其是夏天的时候几乎餐餐都有黄豆酱这个产品,因为黄豆酱是作为蘸酱菜中最重要的一环,所以输到黄豆酱的吃法中最重要的就是作为蘸酱菜来吃哦,黄豆酱还有一个吃法就是作为酱菜出现的,比如说东北炖茄子就可以不放盐直接放黄豆酱,因为黄豆酱本身就有能调节咸淡的作用,而且东北酱茄子十分的好吃呢。
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