沙姜怎么吃 沙姜的简单吃法

沙姜里面含有大量的维生素还有矿物质所以虽然是配料但是还是有很多人都喜欢吃，沙姜最简单的一个吃法就是当作料，因为沙姜可以去腥所以无论是炖鱼还是炖小鸡都可以放沙姜，不过南方会在煲汤的时候将很多的沙姜都放在小鸡腹内，这样的烫味道特别的鲜美而且还能驱寒，然后还有很多北方将沙姜做成咸菜来吃，味道也特别的不一样哦。