鹌鹑为什么被叫肉中人参

鹌鹑肉十分的好吃，被很多人叫做是肉中人参，主要是因为鹌鹑是野生的吧，并不是家养的，所以鹌鹑的肉十分的紧凑，比很多养的肉鸡味道要 很多，还有一个就是鹌鹑的个头不大，但是鹌鹑里面的每一个肉都很紧致，所以吃起来口感特别的好，还有一个就是鹌鹑里面都是瘦肉都是蛋白质，一丝的脂肪都没有，所以吃肉的时候可以选择鹌鹑肉哦。