公鸡煲汤的效果特别的好,尤其是刚刚生完孩子的人都会喝点公鸡煲的汤呢,不过很多人都知道公鸡煲汤会有点难,因为公鸡本身的肉比较紧所以煲汤的时候不容易入味,首先就是将公鸡的五脏都掏空了,然后将各种材料都放入公鸡的腹部,然后在直接用瓷锅煲汤就好了,一定要小火慢炖,然后才会慢慢的入味,用公鸡煲汤的时候多放点料酒去味哦。
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