香瓜是夏天中的常见水果，而且有多个不同的品种存在，像白沙蜜、蜜宝以及绿宝石等，但是这些香瓜在购买挑选时也有一定的技巧，不然购买回来的香瓜口感不太好。绿宝石香瓜是香瓜中最常见的一个品种，一会我会以它为例，告诉大家如何挑选绿宝石香瓜。
1、看绿宝石香瓜的外表
大家在挑选绿宝石香瓜时，可以看它的外表，质量好的绿宝石香瓜应该表面无擦伤，颜色均匀，而且大头部分有些微黄，并且向里凹一点。符合这些条件的绿宝石香瓜，多是质量比较好的香瓜，可以直接购买和食用。
2、凭手感挑选绿宝石香瓜
挑选绿宝石香瓜时，可以放在手中掂一下，如果感觉太重，就说明这种绿宝香瓜没有熟透，不建议购买，如果放在手里掂一下，比较轻，再用手指轻轻的按压一下，按压时感觉比较软，就说明这种绿宝石香瓜是熟透的香瓜，可以直接购买。
3、闻气味挑选绿宝石香瓜
大家挑选绿宝石香瓜时，可以把大头的部分放在鼻子下面闻一下，如果有香甜的气味散发出来，就说明这种香瓜的质量比较好，如果没有任何香味，即使它的符合上面两条，也不建议购买，因为没有香味的绿宝石购买以后，食用时甜味比较淡，口感也差强人意。
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