每到夏天，西瓜大量上市，会有很多人抢着买。夏天的习惯价格便宜，营养丰富。西瓜可以直接吃，也可以做成西瓜汁喝，西瓜汁的功效极大，因为里面富含多种营养成分，是夏天必喝的果汁。将西瓜汁放到冰箱里面冷藏一下，喝起来味道更美。
1、清热解暑
西瓜汁最主要的功效是清热解暑，非常适合在夏天吃。西瓜汁是凉性的饮品，可以清热解暑。在炎炎夏日，来一杯西瓜汁，具有清热解暑、生津的功效。
2、利尿消肿
西瓜的水分含量极高，用西瓜做成的西瓜汁当中百分之九十九都是水分，且里面含有大量的钾元素，钾元素有利尿的功效，喝一杯西瓜汁下去，可以促进排尿。和西瓜汁还可以消除水肿，对于那些水肿型肥胖的人来说，喝西瓜汁的好处就是可以让身体看起来没有浮肿。
3、解酒
西瓜汁还可以解酒，因为西瓜里面含有很多的果糖，这些果糖能够将酒液里面的酒精吸收掉。同时，因为西瓜汁可以利尿，在酒后喝西瓜汁可以促进尿液的排出，而酒精就会随着尿液一起被排出去，这样就可以让人快速地恢复意识。
西瓜汁里面没有脂肪，也没有胆固醇，是非常健康的一种饮料。西瓜汁当中含有丰富的维生素 ,女人常吃可以美容养颜。西瓜汁当中还含有很多的葡萄糖、果糖，可以帮助补充能力。此外，西瓜汁当中的蛋白氨基酸、番茄素、苹果酸、蔗糖等营养成分也非常丰富。吃西瓜汁可以补充营养，还可以清热生津，在夏天吃是最适合的。
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