鳕鱼大家吃过吗？知道它的功效与作用是什么吗？鳕鱼是生活中的主要食用鱼类，它产于北欧地区的寒凉水域中，世界上的鳕鱼多是从加拿大和冰岛等国家进口来的。鳕鱼肉质鲜嫩，营养价值高，具有一定的保健作用，为了让大家能更好的了解和认识鳕鱼，下面我就专门介绍鳕鱼的功效与作用有哪些。
1、鳕鱼能补充营养
鳕鱼能为人体补充多种人体代谢时必须的营养成分，它含的大量的优质蛋白质，还含有一些维生素A和维生素D,另外微量元素钙与硒以及镁等也是鳕鱼中最重要的存在，人体吸收这些营养成分以后能促进身体代谢，提高身体机能。
2、鳕鱼能保护心脑血管
鳕鱼这种食材中含有大量的微量元素镁，这种物质进入人体以后能软化血管也能加快血液循环，能让过高的血压降下来，也能提高人类的心肌功能，预防心脏病和心肌缺血以及冠心病等多种常见的疾病的发生。
3、鳕鱼能降血糖
鳕鱼这种鱼类的胰腺中含有大量的胰岛素，人们食用它以后可以快速把这些胰岛素吸收和利用，能让人体过高的血糖降下来，对人类的糖尿病和高血糖都有很好的调理作用，另外鳕鱼的骨头还能祛风除湿，能治疗人类的风湿性关节炎，同时也能治疗人类的脚气。
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