生活中很多人都喜欢吃螃蟹，但是肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值极高，还有丰富的蛋白质和多种矿物质，人们食用以后能滋补身体也能提高身体免疫力，但平时大家吃螃蟹时，一定要知道有些食物是不能和螃蟹搭配在一起吃的，而且有些食物和螃蟹相克，它们一起吃会对人体健康不利。
1、牡蛎
螃蟹和牡蛎都是水产食材，但他们却不能搭配在一起吃，因为螃蟹的蟹黄中含有大量的胆固醇，而牡蛎也是一种高胆固醇的食物，如果两者搭配的一起吃，会让人体吸收过多的胆固醇，容易造成身体胆固醇升高，而且会让血液浓度增加，严重时会诱发高血脂和冠心病。
2、茶叶
螃蟹还不能和茶叶放在一起吃，因为螃蟹是一种高蛋白食物，而茶叶中则含有大量的单宁酸，单宁酸螃蟹中的蛋白质相遇以后会产生明显反应，会让蛋白质凝结成块儿，转化成人体不能吸收的物质，它会加重肠胃负担，严重时会导致便秘和腹胀。
1、柿子
螃蟹与柿子是相克的两种食物，因为螃蟹中含有蛋白质，而柿子中则含有大量的鞣酸，它们相遇以后会生成对人体有害的物质，不然会抑制肠胃蠕动，还会加重肠胃负担，严重时会引发腹痛或者结石，对人体健康十分不利。
2、梨
水果梨也是与螃蟹相克的一种食物，它们中含有的一些营养成分之间会发生不良反应，会产生对人体脾胃有害的物质，另外水果梨和螃蟹都是寒性食材，它会加重人类脾胃虚寒的症状，如果把它们一起吃，会让一些毒毒素在身体内淤积，而且会让人们因脾胃虚寒引发腹痛，对人体健康十分不利。
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