玉米糊也是玉米粥，它是人们把玉米精研磨加工后得到玉米面，在与清水和其他食材搭配在一起，一起熬成的养生粥，做好以后的玉米糊多为金黄色，而且味道清香，容易被人体消化和吸收，那么玉米糊应该怎么吃呢？它在日常生活中又有哪些不同食用方法呢？
玉米糊需要煮熟以后再吃，再煮玉米糊的时候需要准备玉米面100克，黄豆粉15克，把玉米面和黄豆粉放在一起调匀，然后在锅中放适量清水加热烧开，把火力调小，让水保持微微沸腾的状态，再把调好的玉米面中加入适量清水稀释，然后把它入锅慢慢搅匀成糊状以后加热烧开再用小火慢熬半小时，熬好以后取出就能直接吃。
1、紫薯玉米糊
玉米糊有多种不同的使用方法，他在做的时候可以搭配不同的食材，紫薯就是做玉米糊的理想配料，在做的时候需要准备紫薯150克，把新鲜紫薯洗净以后，去掉外皮切成块状放在锅中，加入适量清水加热煮开，再把准备好的玉米面加清水稀释后入锅调成糊状，继续熬制，用小火慢熬二十分钟锅中的玉米糊就能熬好，降温以后就能食用。
2、牛奶玉米糊
在做玉米糊的时候还可以搭配适量的牛奶，它的具体做法是准备玉米面60克牛奶200克，在锅中放入适量清水加热烧开，把玉米粉放在碗中，加入准备好的牛奶调成糊状，然后入锅调匀，继续用小火熬20分钟左右，再加入适量白糖调味，熬好以后出锅就能食用。
3、山药玉米糊
玉米糊在做的时候，还可以搭配适当的山药，把准备好的山药洗净以后消掉外皮，再把它切成小丁，然后准备适量的玉米面，把山药丁入锅加适量清水加热煮开，再把玉米面用凉开水稀释，然后慢慢入锅，用勺子调匀成比较稀的糊状后继续加热熬制，等锅中的玉米糊熬到粘稠而且山药熟透以后就能关火取出。
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