芋苗酸也就是酸芋苗，是把芋头叶与柄一起腌制以后得到一种食材，味道酸爽可口，特别好吃，能开胃消食，也能消炎杀菌，那么芋菌酸还有哪些功效与作用呢？下面我就带大家一起去了解。
1、芋苗酸能开胃消食
芋苗酸是一种酸性食材，平时人们食用以后能促进胃酸分泌，也能提高肠胃的消化能力，对人类的胃胀，胃痛以及消化无力等不良症都用很好的调理作用。
2、芋苗酸能除烦止泻
除烦止泻是芋苗酸的重要作用之一，它特别适合孕妇食用，对孕妇经常出现的心烦迷闷以及胎动不安等症都有一定的缓解作用。
3、芋苗酸能补充营养
芋苗酸的主要食材就是芋苗，它是一种营养价值特别高的存在，不但能为人体补充多种维生素，还能补充多种氨基酸和矿物质，能有效促进身体代谢，平时经常食用对提高身体免疫力有很大的好处。
4、芋苗酸止泻
芋苗酸还能止泻，它能消灭人体肠道中的多种细菌，能预防肠炎和痢疾，另外人们在出现腹泻或者肠炎以后多食用芋菌酸，也能让症状很快缓解，但是它不能代替药物，只能起到辅助治疗余的作用。
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