干红枣如何泡水 干红枣泡水的正确泡法

编辑:wangxue  |  日期:2019-05-19 09:20:13

泡水是干红枣最常见也最简单的一种吃法,但人们在用它泡水时一定要掌握它的正确冲泡方法,不然很难吸收干红枣中含有的丰富营养,也不利于干红枣保健功效的发挥那么干红枣怎么泡水对人体最好呢?它的正确冲泡方法有好几种,一会就把这些方法写出来分享给大家。

红枣泡水的正确泡法

1、方法一

干红枣可以单独泡水喝,再用干红枣泡水,喝时不能把整个的干红枣放在杯子中冲泡,应该把它掰成小块儿后再冲入沸水,也可以把掰成块儿状的红枣放在锅中炒焦,炒好以后取出再用沸水冲泡,这样泡出的水滋味甘甜枣香浓郁,而且能让人体尽快把红枣中的营养吸收和利用。

2、方法二

干红枣和桂圆搭配在一起泡水喝也是他的正确泡法,在泡制时需要准备红枣20克,桂圆15克,红糖和清水各适量,把准备好的红枣去掉果核切成块状桂圆去掉果皮和果核也掰成块状,与准备好的红枣一起放在小锅中,加入准备好的清水,用大火烧开,再用小火炖,煮5~10分钟,取出后放在杯子中,加入准备好的红糖调味,调匀后就能饮用。

3、方法三

红枣只用开水浸泡,不利于它营养成分的析出,平时人们用它泡水喝时可以把它与银耳搭配在一起,直接放在养生锅中炖煮10~15分钟,这样得到的汤汁滋味口感更好,而且营养价值也特别高,能补益气血也能缓解肺热肺燥,在做的时候要把银耳提前泡软分成小朵,再把干红枣洗净去核切块,一起入锅加冰糖和清水煮制就可以。

4、方法四

干红枣和枸杞搭配在一起泡水喝也是它的正确泡法,在浸泡以前应该把准备好的干红枣洗净,去掉水分和枣核后,再把果肉切成块状,然后放在无油无水的锅中炒,炒到红枣变焦以后取出降温,再与枸杞一起放到杯子中加沸水冲泡,泡制三到五分钟以后打开杯子盖让它降温,在饮用前加少量蜂蜜调味,这样用干红枣泡出的水能抗衰老也能缓解疲劳。

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