平时人们购买瘦肉时都喜欢购买里脊肉,但要问他们哩叽肉是哪个部位的肉,他们却说不清,今天小编就重点为大家介绍一下,同时也把里脊肉的做法写出来分享给大家。 里脊肉是哪个部位 里脊肉是指猪的脊椎和脊椎骨内侧的条状嫩肉,这部分嫩肉口感鲜嫩,而且几乎...
猪里脊一般指猪脊椎骨内侧的条状嫩肉,猪脊肉分外脊和里脊,处在脊背位置,猪里脊肉质较嫩,易消化。所以很很多人都很喜欢吃猪里脊肉,今天我们就来说一说猪肉里脊肉的营养价值。 猪肉里脊肉的营养价值 蛋白质 猪里脊肉含有蛋白质,可以维持钾钠平衡,消除水...
干炸里脊的特色就是外酥里嫩,口感特别好。干炸里脊表面是金黄色的油炸表层,所以大家可以尝试在家中制作这个家常菜。下面来看看干炸里脊的做法吧。 干炸里脊的做法 一、 干炸里脊的做法 第一步:将里脊肉切块之后撒上干淀粉抓匀上浆。 第二步:加入水淀粉,...