菠萝是一种热带水果，它酸甜可口，果汁量多，能生津止渴，也能清热解毒，对人体有多种好处，但是它在食用以前却要用盐水浸泡，这是为什么呢？一会我就专门为大家说说这个问题，同时也会告诉大家吃菠萝的好处有哪些。
1、吃菠萝为什么要用盐水泡
在菠萝这种水查中有一种酶类物质，这种物质进入人体肠道以后容易引发腹泻，会还会引发呕吐和头痛等多种不良症状，如果把菠萝放在盐水中浸泡一会，就能让这种酶的数量减少，人们再食用也会安全很多。
2、吃菠萝用盐水泡会让它味道更香甜
菠萝这种水果中含有在大量的酸性成分，这些物质直接直入人体以后会影响身体对钙与铁等物质的吸收，而马菠萝用盐水浸泡以后则可以把它的酸性去掉一部分，会让菠萝的口感更甘甜，并且不会对肠胃产生伤害。
3、吃菠萝的好处
吃菠萝的好处有很多，它含有一些酸性成分，能促进消化也能增加食欲，可以加快肠胃对食用的消化与吸收，另外吃菠萝还能清理血液中的胆固醇，能净化血液，软化血管，对人类高发的高血压和高血脂以及动脉硬化等症都有不错的预防作用。菠萝还是一种低热量水果，它能清肠排毒，也能减肥瘦身，经常食用可以让人们保持苗条的身材。
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