百香果是一种热带水果也叫西番莲，这种水果有多种水果的混和香气，现已测定的香气就有一百三十多种，因此得名叫百香果，不过百香果在我国只出产于南方的热带地区，很多人对它的功效与作用以及食用方法都不了解，今天小编就为大家具体介绍一下。
1、百香果的食用功效与作用
百香果不但可以直接食用，还可以药用。他直接食用时果实香气浓郁，味道酸甜爽口，能生津止渴，也能提神醒脑。另外，平时人们多吃百香果还能增加食欲，加快人体内消化液的分泌，对人类的消化不良有明显缓解作用。
2、百香果的药用功效与作用
百香果还有一定的药用价值，它不但果实可以入药，它的全草也可以入药。这种植物入药以后能除风除湿，还能活血止痛，对人类的感冒头痛鼻塞流涕以及风湿性关节痛，还有女性的痛经与人类神经痛等常见疾病都有明显治疗作用。
百香果是一种可以直接鲜食的水果，平时食用时可以把它用清水洗净，不要从中间切开，然后用小勺直接取食，里面的果肉与果汁。另外也可以把百香果的果汁取出以后加入蜂蜜和白糖以及适量的纯净水，调匀以后制成果汁饮用。
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