白花的是生活中一种常见的休闲食材，它不但果仁可以吃，果皮也可以一起吃，只是在吃以前要把白瓜子入锅炒熟，炒熟以后可以把白瓜子直接放在嘴里吃下去。白瓜子虽然没有瓜子仁口感好，但是它的功效与作用却一点也不差，下面小编就专门为大家说说白瓜子壳的功效与作用有哪些。
1、降血糖
白瓜子壳中含有多种微量成分，它能促进人体内糖原的分解，也能抑制人体对糖分的吸收，可以让人类过高的血糖降下来，另外白瓜子壳还能调节人体内脂肪的平衡延缓人类肠道对糖分的吸收，平时经常食用可以起到明显的降血糖作用。
2、降压护心
白瓜子壳中还有一些泛酸喝一些活性成分，这些物质吸收以后可以缓解或者禁止人类的心绞痛，有效提高人类的心脏功能，而且能促进血液循环，让过高的血压降下，因此平时多吃白瓜子壳就能起到明显的降压护心作用。
3、防癌抗癌
白瓜子壳与白瓜子仁儿一起食用时能为人体提供多种活性成分，它们被人体吸收以后可以抑制人体组织细胞癌变，预防癌细胞生成，同时他们还能让癌细胞退化萎缩能预防癌症病情恶化，因此食用白瓜子壳不但能预防癌症还能缓解癌症患者的病情，防癌抗癌功效十分明显。
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