提子是一种与葡萄十分相似的水果，但是它个头大，口感脆，味道甜，而且保存时间也比较长，在水果市场上一直十分热销。只是有些人在吃提子时，嫌去皮麻烦，就想把提子皮一起吃掉，这样做对吗？提子皮到底能不能吃呢？
1、吃提子去皮吗
很多人吃提子时，都喜欢去皮，这样做可以吃到更美味的提子，也是正确的，但是从营养学的角度来也，吃提子是不用去皮的，因为提子皮中也有多种对人体有益的营养成分，只是吃提子不吐皮时，就需要把提子清洗干净，以免它果皮表面的农药残留对身体产生伤害。
2、提子皮能吃
平时吃提子时，怕去皮麻烦，又担心提子皮不能吃的朋友可以放心，提子皮是可以食用的，虽然它的味道不如果肉好，但是它却含有多种维生素和一些微量元素，对提高人类身体的免疫力和美容养颜都有很大的好处。
3、提子皮的功效与作用
提子皮中有大量的白藜芦醇存在，这种特质可以降血压也能降血脂，人体吸收以后能减少中风和血栓的发生机率，另外提子皮中还有大量的单宁，这种物质可以抗过敏，也能预防血管老化，它们与提子皮中的花青素一起，能起到美容养颜和延缓衰老以及延长寿命等多种功效。
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