芦荟是大家都很熟悉的一种植物，它能供人观赏也能净化空气抗辐射，更能美容。除了这些用途以外，芦荟还可以食用大家知道吗？它含有多种维生素和矿物质以及天然多糖，人们食用以后对身体有多种好处。但是芦荟应该怎么吃呢？一会我就把芦荟的吃法写出来分享给大家，同时也会告诉大家芦荟怎么吃最好。
1、芦荟可以凉拌着吃
芦荟凉拌着吃很好吃，而且凉拌芦荟时有多种不同的方法，大家可以把新鲜的芦荟切成小片以后入开水煮制一会，取出以后过冷水加入白糖调匀然后食用，也可以把芦荟切成长条加入适量的果珍进行腌制，腌制时可以存入冰箱，四五个小时以后就能腌好，取出食用时清凉爽口特别诱人。
2、盐水花生芦荟
盐水花生芦荟在制作时要把花生米提前洗好，入锅用清水煨制，然后加入适量食用盐制成盐水花生，把它取出以后装盘，再把新鲜的芦荟肉切成小丁，撒在花生米的上面，然后直接上桌就能食用。
3、芦荟汤
芦荟汤也是人们吃芦荟的一种好办法，在制作芦荟汤时可以加入胡黄边和苍术以及使君子和党参与山楂等中药材，把它们一起加清水煎制成汤，然后取出饮用，能起到消积导滞和健脾醒胃的重要功效。
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