槐花茶美丽迷人，香气浓郁，多在每年春天开放，是春天中最美丽的风景线。有些人不但喜欢观赏槐树花，还想把它吃下去。那么槐树花能不能吃呢？如果能吃它又应该怎么吃呢？今天我就专门为大家说说这些问题。
1、槐树花能吃吗
槐树花是能吃的，它是一种天然的保健食品，不但味道香甜可口，还含有多种对人体有益的营养成分，人们食用以后能清热凉血，也能美容，更能消炎解毒，可以提高人类的肠胃功能，也能预防肠炎和腹泻和等常见疾病的发生。
2、槐树花煎饼
槐树花平时可以煎饼以后食用，平时制作时可以采收一些新鲜的槐树花，把它们处理干净以后，放在碗中，加入三四个鸡蛋放入少量食用盐，再加入适量的面粉，调成糊状以后，在平锅中放油加热把面糊放入煎成饼状，等两面金黄以后就能取出食用。
3、槐树花炒鸡蛋
槐树花炒着吃也很好吃，平时可以一百克新鲜的槐树花洗好以后切碎，再把鸡蛋磕开与槐树花放在一起调匀，加入适量的食用盐，在炒锅中放油，加热以后放入葱花炒香，随后把槐树花蛋液倒入锅中，炒成块状以后取出装盘就能食用。
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