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在我们老家,每年西瓜大量上市的时候,都会有许多人用西瓜腌黄瓜,制成酱料样的小菜,下饭吃。用西瓜腌制的黄豆,既有西瓜的甜香之气,也有黄豆的独特味道,做好以后特别诱人,不论是吃面条还是夹馍都是不错的选择。一会我就把西瓜腌黄豆的做法写出来,喜欢...
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豆浆是精选豆类磨制而成,具有口感佳,营养好的特点。真正地豆浆呈现和牛奶一样的奶白色,但是其实口感来说,豆浆比牛奶要更加醇厚细腻,对于普通大众来说,豆浆的价格低廉,比起牛奶来说,更为平价,但是营养却不打折。豆浆可以说是一种补身的佳品,而且不...
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纳豆在我们中国并不是很常见,它是日本最常见的传统发酵食品,是以黄豆为原料,通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵而成,具有黏性。纳豆不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程中产生了许多生理活性物质,具有与溶解体...
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豆腐是豆制品中最为常见的一种,也是最贴近于我们生活的一种。在豆类蔬菜大行其道的今天,豆腐的营养价值也受到了越来越多的青睐。但是豆腐虽然是一种蔬菜,但是对于一些其他食物会产生相冲反应,反而营养全无的同时还对我们的身体健康造成损害。为了给大家...
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小编在前面的文章中介绍了纳豆的几种美味做法,我们的祖先都是有智慧的人。所以纳豆的发现,不仅仅发挥了它的食用价值,关于纳豆的药用价值,也是很多人都不能忽略的。到底纳豆对人体的功效有哪些呢? 纳豆的功效与作用 1、纳豆对血栓患者有很好的功效 由于纳...
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中国是一个传统美食打过,就算是同一种食物原材料,也可以做出多种不一样的美食。纳豆,又叫豆豉。是大豆经过发酵之后并延长发酵过程而制成的。豆豉可咸可淡,到底哪种吃法最可口呢? 纳豆是什么 纳豆怎么吃好吃 1、金针菇拌纳豆口感丝滑特别 小伙伴们需要准...
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毛豆也就是大豆,大豆是一种鲜食嫩荚的豆类,如果毛豆成熟以后变会变黄,晒干就成了黄豆了,现在我们一起来了解一下毛豆的营养价值和功效作用吧。 毛豆的营养价值和功效作用 毛豆的作用 中上认为毛豆是一种昧甘,性平的一种食物,毛豆的功效就是可以止痛,还...
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甘肃棘豆是一种多年生的草本植物,近些年也经常被用作中药食用,因为疗效显著而收到医生患者的青睐。甘肃棘豆的底部经常可以发现长有一些白色柔毛的分支,其花冠呈现黄色,膨胀,看起来也倒是颇有一丝韵味。甘肃棘豆多生长在草原或者山坡这些地方,分布的地...
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各位朋友们早饭都吃些什么呢?中国式早饭是肯定离不开豆浆油条的,提起豆浆,小编觉得真是好东西。为什么这么说呢,看完下面关于豆浆的介绍之后,相信你就能够恍然大悟了。 豆浆的功效和作用 豆浆的好处 1、豆浆可以有效地调节女性内分泌。 豆浆中含有一种叫...
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最近一段时间舌尖上的中国是最热播的一个电视栏目,随着这个节日的火爆,有多种中国特色特色美食走进了人们的视线,其中中国黄豆酱就是许多人想亲自品尝的特色美食之一。想品尝这种美食也不难,大家可以在家中自己试着做一些,小编把舌尖上的中国黄豆酱做法...
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大豆是我们老百姓餐桌上的好食品,蛋白质相当丰富,我们一起来了解一下大豆吧。 介绍 大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南...
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毛豆一直是人们爱吃的一种餐桌蔬菜,我们一起来了解一下毛豆的营养价值吧。 介绍 毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒乾之后又称大豆。 毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆...
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毛豆烧茄子是俩种非常好的蔬菜的搭配,很好吃的额,那么今天就给大家说说具体做法: 茄子 简介 北京人在吃上其实是很讲究的。 比如最普通的一个毛豆烧茄子,在北京人看来,是一定要在入秋时吃的菜。因为这会儿的茄子老嫩正合适,这样的茄子最好吃,再往后茄...
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鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上,中国只有零星分布。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加...
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芸豆怎么做才好吃,更加的美味呢,下面就给大家具体介绍介绍芸豆的几种做法吧,很简单的: 甜豆子 原料:芸豆、冰糖 将芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上。然后,将泡好的芸豆捞出,放入加过冰糖和水的高压锅焖半个小时,热着吃冷着吃冰着吃都行。 小贴士:最好...
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芸豆是一种非常好的蔬菜,而且也是家常菜,那么芸豆具有什么营养价值呢,还具有什么功效呢? 芸豆营养分析: 芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力,激活淋巴T细胞,而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。 芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于...
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今天给大家介绍介绍椰汁芸豆鸡汤的具体做法,非常的好喝,可以说是冬天里的一道美食啊 导语 《管子》有云:“秋者阴气始下,故万物收”,在秋季养生中,应该多吃滋阴润肺的食物,比如吃些清热生津的西红柿、豆腐、藕、蜂蜜等,当然还有各种营养汤类。 椰汁芸...
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大家对毛豆了解吗,那么今天就给大家具体介绍介绍毛豆的一些常规知识: 毛豆介绍 毛豆 毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。 毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚...
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毛豆的栽培方式也有很多种的,那么今天就具体给大家介绍介绍看看: 1. 双棚特早栽培: 品种选用“台292”或“日福狮60”早熟品种,2月下旬至3月上旬大棚内加小拱棚育苗,3月下旬至4月上旬移栽,小拱棚保温栽培,5月下旬至6月上旬可采摘上市。 毛豆栽培方式 2...
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今天给大家说说毛豆的一些价值和食谱的推荐,大家好好看看: 毛豆: 是新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量...
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毛豆栽培方式有哪几种呢,应该如何进行更好的栽培呢,那么今天就给大家说说看看: 【概述】 早熟毛豆,也称“春绿”毛豆,是一种食用型毛豆。它属于毛豆的新品种;属无限结荚型。主要特征表现为早熟高产、优质。春播全生育期80天,属偏早熟品种,比台湾品种“...
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我们在种植毛豆的时候经常会出现各种病害那么在这个时候应该如何更好进行预防呢,下面就给大家介绍介绍: 霜霉病 【发病特征】该病主要危害叶片,发病初期叶面出现黄白色至黄色不规则小斑,相应的叶背出现灰色疏松霉层病征,严重时叶片干枯脱落。 【发病规律...
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毛豆具有怎样的营养价值和功效呢,那么今天就给大家具体说说看看: 营养价值 大豆含的营养素比较全面,并且含量丰富,每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡,钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、 毛豆的营养价值与功效 毛豆 胡萝卜素...
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现代的人们早上都爱喝豆浆,豆浆的营养价值都很高的,我们一起来了解一下吧 介绍 豆浆,是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。 营养价值 豆浆...
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今天给大家说说青豆应该如何进行管理的? 豆荚螟 形态特征:成虫 体长10~12毫米,翅展20~24毫米,体灰褐色或暗黄褐色。前翅狭长,沿前缘有-条白色纵带,近翅基1/3处有一条金黄色宽横带。后翅黄白色,沿外缘褐色。卵 椭圆形,长约0.5毫米,表面密布不明显的...