花生人们都吃过，而且人们吃花生时都会把它的外壳去掉，从来没想过花生壳也有它的利用空间，不知道花生壳的营养价值有多高，也不知道它的功效与作用是什么。其实花生壳也是一种可以利用的特殊存在，一会我就把它的营养价值以及功效与作用全部写出来分享给大家。
1、花生壳膳食纤维含量高
花生是一种浑身是宝的食物，它的花生壳中也是“宝”，它的外壳中含有大量的膳食纤维，这种物质进入人体以后会促进肠胃运动，避免消化不良，同时还能清理身体内的胆固醇，能有效减少高血压和动脉硬化的发生。
2、花生壳能抗癌抗病毒
花生壳还是一种天然的抗癌抗病毒物质，它含有多种对人体有益的营养成分，其中黄酮类化合物质的含量最高，这种物质可以抑制癌细胞的生成，也能减少病毒对人体组织细胞的伤害，平时大家把收取的花生壳用清水洗净，然后再煮水饮用，就能吸收它里面的黄酮类化合物，也就起到了预防癌症的良好功效。
3、花生壳能延缓衰老
花生壳还是一种能延缓衰老的人特色存在，它含有的维生素C和黄酮类化合物以及天然的的酚类物质，都是天然的抗氧化成分，它们进入人体以后能清除自由基也能减少氧化反应的发生，从而也就减少了多种老化症状的出现，平时用花生壳水洗脸或者洗澡，对皮肤都有很明显的滋养作用，能起到美白和淡斑等多种美容功效。
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