腰果大家是一种坚果食材，它平时多以零食的身份存，可炒制以后的直接食用。腰果的外观与肾脏相似，因此得名腰果。腰果的营养价值很高，有多种对人体有益的营养成分，一会我也会对此做一个专门的介绍，会让大家在了解在腰果营养价值的同时，也了解吃腰果的好处有哪些。
1、腰果的营养价值
腰果这种食材中含有脂肪和蛋白质与多种维生素，还有一些矿物质，人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以保护血管和心脏，也能提高脑细胞活性，经常食用可以提高记忆力也能促进智力发育。
2、腰果能美容
美容是人们吃腰果的一大好处，腰果这种食材中含有大量的天然的油脂，这种油脂进入人体以后会润滑肠道，促进大便排出，同时它也能滋养肌肤，增加皮肤弹性，减少皱纹 生成在，能让人们的皮肤变得紧致细滑。
3、腰果能预防中风
中风是现在中老年人群的高发疾病，平时多吃些腰果就能预防这种疾病的发生，因为腰果这种食材中含有大量的亚油酸和亚麻酸还有一些不饱和脂肪本，这些物质进入人体以后可以软化血管，也能净化血液，还能加快血液流动， 能有效预防动脉硬化和中风等疾病的发生。
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