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茄子可以说说非常地地道道的家常菜,那么今天就给大家介绍几种常见的家常茄子菜做法: 一、西红柿炒茄子 番茄去皮切丁,茄子也去皮切丁,锅里放油把茄子炒的油光发亮炒透了后,下葱花,番茄,炒几下后放盐,白醋,白糖,五香粉,番茄烂了就行了。圆茄子与番...
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酱香茄子很好吃,也很下饭,下面就给大家说说怎么做酱香茄子? 原料: 茄子一个、六月香豆瓣酱2勺、西红柿、尖椒、葱、大蒜、盐、酱油、白糖、油各适量。 特色: 素菜也能吃出肉的味道。 操作: 1、将茄子去皮洗净后切成片,改成小花刀备用。 2、锅内放入水烧开...
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菊花很香,但是菊花茄子更加的美味,今天就给大家说说菊花茄子的做法: 菊花茄子材料: 长茄子300克。,胡萝卜5克,面粉30克,色拉油750克,湿淀粉约8克。,番茄酱25克,碘盐5克,味精4克,白糖25克,葱姜末各3克。 菊花茄子做法: (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4...
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在饭桌上我们一般都会看到鱼香茄子,很好吃的额,那么家常鱼香茄子怎么做呢? 食材明细: 茄子 500g 柠檬1个 干红辣椒 3个 剁辣椒 30g 蚝油 15ml 蒜碎 10g 香葱 5g 柱侯酱 15ml 白砂糖 5g 盐 2g 油 300ml 特色 小时候生活在东北,那时候能吃到的青菜很少,最...
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酱烧茄子的做法也是有好几种的,那么今天就给大家具体介绍介绍: 做法一 400克 茄子 酱烧茄子的做法 50克 海鲜酱 3瓣 蒜头 1/4小勺 鸡精 1/3小勺 食盐 1大勺 沙拉油 1/2支 葱花 1. 茄子削皮切成粗条,蒜头切成片。烧开水,入茄条焯熟。沥干备用。 2. 烧热油...
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茄子斑枯病会严重影响到茄子的生长以及茄子的产量的,那么如何避免这个虫害呢? 茄子斑枯病 病害症状 主要为害叶片、叶柄、茎和果实。叶背面初生水渍状小圆斑,后扩展到叶片正面或果实上。叶斑圆形或近圆形,边缘深褐色,中间灰白色,略凹陷,病斑大小1.5~4....
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乳茄是一种原产于美洲热带地区的蔬菜,乳茄的形状比较独特,有点像女性的乳房,所以都叫他乳茄。一般来说,乳茄的生长环境要求比较低,可以适应土壤,但是乳茄不耐寒,喜爱阳光充足,水分湿润的地方。乳茄是一种春播秋收的蔬菜。为了满足乳茄的果实性状比较...
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鱼香茄子怎么做,怎么做才更加的美味,更加的好吃呢,今天就给大家说说鱼香茄子的做法: 茄子 做法一 基本准备 1.茄子洗净去蒂,从上到下,相间地削去一部分外皮,切5厘米(2英寸)段,每段直切成两半,每半切3片。 2.每两个切好的茄子用胶膜包好,分别放在转...
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茄子煲怎么做呢,下面就给大家说说茄子煲的做法吧,很简单的哦 茄子煲的做法 1、先将茄子切成2厘米见方的粗条,浸泡到水里 2、香菇切小米,小米椒切小圈,肉泥用少许水淀粉抓匀一下 3、将茄子反复冲洗干净后放入碟子里进蒸锅蒸5分钟 4、然后烧油下蒸过的茄子...
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咸鱼茄子煲很好吃的,因为我比较喜欢吃咸鱼所以经常做做,今天就给大家说说具体做法吧。 咸鱼茄子煲的特色: 咸鱼茄子煲是广东一道有名的菜式,其普及程度绝不亚于重庆的回锅肉。咸鱼为深海鱼类,因为独特的奇咸而得名,故多用其为辅料且量不能多,而以咸鱼...
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对于“准妈妈”们,是不是特别想知道哪些食物可以影响胎儿的发育,下面我给大家讲解一下 茄子 是不是影响呢? 从营养学的角度分析 茄子营养是比较丰富的,每100克茄子含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克, 磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝...
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炒茄子可能是人们吃的最常见的一种茄子的做法吧,今天就给大家说说炒茄子所含有的营养价值: 炒茄子 注意事项 茄子不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需...
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今天给大家说一种东北菜,脆烧茄子,很好吃的哦,大家好好看看 简介 在东北的辽阔地区,有些大众名菜是人尽皆知的,比如锅包肉、烧茄子、猪肉酸菜炖粉条等等。 中学时曾和老爸一起去北京游玩,在饭店里当烧茄子端上来时我还以为是上错了菜,问了人家才知道北京...
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今天给大家说说避风塘茄子的做法,希望大家会喜欢 原料: 茄子、面粉、啤酒、盐、胡椒粉、大蒜、面包糠、油等。 避风塘茄子 做法: 1、把吐司切成小块,放搅拌机里打碎; 2、取半碗面粉,倒入啤酒,搅拌成面糊,面糊里加入适量盐、少许胡椒粉,拌匀备用; 3、...
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今天就给大家介绍介绍茄子种植栽培技术: 1 优良品种的选择 由于茄子育种起步较晚,目前北京地区尚缺乏保护地专用品种,种植面积最大的品种为北京 七叶茄。其特点是中早熟、生长势较强,适合保护地和露地早熟栽培。其果实肉质致密,品 质好,符合北京地区的...
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很多人会认为生吃茄子可以减肥,那么生吃茄子真的可以减肥吗? 茄子 许多市民生吃茄子来减肥 现在很多市民间流传着一种养生理论,即生吃茄子可以减肥。其实,生吃茄子能减肥的说法几年前就已出现。 记者搜索网络发现,2年前,网上就有帖子称,茄子含有蛋白质...
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风味蒜泥茄子应该是在西北那边的拿手菜,那么今天就给大家说说风味蒜泥茄子的做法: 茄子 用料 长茄子(绿色、紫色都可)蒜粒4、5瓣 土豆西红柿 细长青辣椒 (有点小辣,不喜辣的可以少放些)植物油 香油盐 蔬之鲜(味精、鸡精什么的都行) 白胡椒粉 鲜味汁 1~2小...
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云南的风味茄子可以说是味道鲜美,口感润滑啊,那么今天就给大家说说具体做法: 茄子 口味: 香辣 主料: 茄子 600克 辅料: 红辣椒60克 稻米15克 调料: 八角15克 花椒15克 茴香籽[小茴香籽]15克 盐3克 料酒5克 制作工艺 1. 将大米、大料、花椒、茴香炒熟碾...
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今天给大家推荐一款美食,就是烤茄子很好吃的哦,大家好好看看 简介 今天给大家介绍的菜,“烤茄子”,但我们都知道茄子营养价值高且好吃,但使用普通的方法做会很费油,因为茄子特别爱吸油。 这道“烤茄子”,却只用少量油,但味道相当的好吃。其实说起来是...
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今天给大家说说瓤茄子的具体做法,很简单的哦几分钟就可以学会的。 瓤茄子的制作材料: 主料:茄子(圆)800克,羊肉(肥瘦)250克 辅料:鸡蛋180克,小麦面粉30克 调料:小葱10克,姜5克,酱油10克,花椒粉2克,花生油50克,香油10克,味精2克 瓤茄子的特色: 味道醇鲜...
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每天带饭不知道带什么好,今天老妈给我做了肉末茄子,那么就给给大家分享分享下做法吧: 肉末茄子材料: 长茄子,里脊肉,蛋清,盐,老干妈豆豉,油辣椒,黄酱,白糖,花椒,酱油,淀粉 肉末茄子做法: 1.长茄子洗净擦干,备用。里脊肉洗净,切小丁,加入少量...
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生吃 茄子 真能减肥吗,其实不是,想要瘦身的美女们,一定要注意喽! 生吃茄子真能减肥? 生吃茄子到底是否有利于身体健康,是否能够减肥、降血压、降血脂,日前采访了有关专家,一些健 康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。 其实,茄子中能吸油的物质主...
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电饭锅版香辣肉末茄子很好吃的,下面就给大家说说具体做法: 茄子 用料 长茄子两条偏小肉末一两 姜洋葱 料酒五香粉 椒粉 黑胡椒粉 酱油醋 郫县豆瓣 做法 1.给肉末加调料淹上,我放了五香粉、花椒粉、姜汁姜末、黑胡椒粉一点点 2.茄子切段,撒上盐放一边腌上...
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红烧茄子如何做才更加的美味更加的爽口呢,今天就给大家说说具体步骤: 茄子 简介 前几天已经过了夏至,从这天开始,表示炎热将至,这时白昼最长,夜最短。 晚上七点多天都未黑,感觉可以做好多的事情。灿烂这边的夏至,有吃面的习俗,可灿烂家的阳阳同学非...
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今天闲着没事就给大家说说家常煎茄子的做法,大家好好收藏哦 原料: 茄子2条、青红椒、大蒜、葱、盐、生抽、郫县豆瓣酱。 家常煎茄子 做法: 准备工作: 将茄子洗净斜切成1.5-2CM的段, 在两面分别划井字刀,刀切深至1/3处即可, 将划好刀的茄子放在清水中浸...