黄心猕猴桃是猕猴桃家族的重要成员，它比普通的猕猴桃味道更甜营养价值更高，人们食用以后具有出色保健功效，但是很多人对黄心猕猴桃的吃法还不了解，不知道它怎么吃对身体最好，今天就专门介绍一些黄心猕猴桃的吃法技巧，能让大家对它的吃法多一些了解。
黄心猕猴桃可以直接吃，特别是那些完全熟透的黄心猕猴桃，在购买以后，可以用水果刀削掉它的外皮，扒里面的果肉取出直接吃，也可以用干净的水果刀，把黄心猕猴桃从中间一分为二，撒上适量的白糖，然后用小勺挖着吃，滋味都特别好，而且食用方法。
1、酸奶猕猴桃
黄心猕猴桃可以和酸奶搭配在一起吃，在吃的时候，需要把黄心猕猴桃去掉，果皮得到的黄心猕猴桃果肉，切成小丁，再准备适量的酸奶，直接放在干净的玻璃杯中，把切好的猕猴桃丁放在装有酸奶的玻璃杯中，调匀以后直接吃就可以。
2、猕猴桃果泥
黄心猕猴桃还可以用来做果泥，再用它做过你，而是需要先用水果刀把它的两端切掉，然后再用一个干净的小勺，勺柄插入的果皮和果肉中间，让它慢慢旋转一周，爆果皮剥掉，取出的猕猴桃果肉切成片状以后，直接放到料理机中加入适量，让料理机工作，把它制成泥状，取出以后添加适量的蜂蜜就能直接吃。
3、猕猴桃沙冰
猕猴桃还可以用来做沙冰吃，在做的时候需要准备黄心猕猴桃，三个，白砂糖20克，白开水适量，我切成丁状，放到料理机中，再加入适量白糖和纯净水，搅拌均匀，取出以后直接放入到冰箱中冷冻几小时，取出以后让它微微化开，再把它搅拌出冰渣，就是美味的猕猴桃沙冰，这种食品特别适合在夏天食用。
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