山药豆和山药的区别

编辑:aletan  |  日期:2015-02-19 20:36:20

山药豆有很少人听说过,当你一听到山药豆的时候是不是会很自然地去想到了山药?现在我们就一起来了解一下山药豆和山药都有哪些区别吧。

山药豆和山药的区别

1.山药豆和山药的生长部位不同

1)山药是一种秋冬养生的好食物,在市场上也会有一种叫山药豆的食物,其实山药豆和山药都是同一个植株长出来的,都是一样都是可以吃的。

2)只不过是山药是长在地下的,是山药的块茎,而山药豆则是长在地上的,生长在山药叶腋间肾形或卵圆形的珠芽,同时这又叫做零余子、山药籽。

2.山药豆和山药的相同点

1)山药豆和山药都是同一植株长出来的,同时都是可以吃的,所以说山药豆和山药的功效都是一样的,营养价值也是一样的,山药豆是可以健脾补肺的作用的.

2)同时也可以保护动脉血管,预防动脉硬化,也有很好的益肺止咳的功效,同时山药豆和山药都是有很好的健胃作用。山药豆和山药都可以帮助人们消化,提高人们的食欲,对身体有很好的调理作用。

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