大石榴是石榴的一种，它主要出产在中国的云南，单果重量能超过500克，个头硕大，去皮以后的石榴籽个头也很大，而且晶莹剔透，色泽红润，特别漂亮。大石榴味道甘甜营养价值，养生功效也比其他石榴品种要高很多。
1、促进消化
促进消化是大石榴的重要功效之一，因为大石乳中含有丰富的石榴酸和天然果酸，还含有一些柠檬酸，这些酸性物质被人体吸收以后，能促进唾液和胃液分泌能提高肠胃消化能力，也能让人们有种食欲大开的感觉，他对人类的食欲不振和消化不良都有良好的调理作用。
2、预防胎儿畸形
大石榴中不但含有丰富的有机酸，还含有一些天然叶酸，这种物质对胎儿发育有十分积极的作用，在怀孕期间多吃一些大石榴，吸收丰富的叶酸，能促进胎儿发育，而且能预防胎儿出现神经管畸形，对提高胎儿健康有极大的好处。
3、收敛止泻
大石榴它里面的果肉可以供人们使用，它的果皮也有很高的利用价值，它的果皮中含有大量的石榴碱和石榴酚，这些都是天然的药用成分，能收敛止泻，而且能消灭人类肠道中的细菌和病毒，人们用它煮水喝，可以预防肠炎和痢疾发生，而且它晒干以后入药在临床上还是治疗人类肠炎痢疾的常用药。
4、预防血栓
预防血栓也是大石榴的重要功能之一，它虽然能收敛止泻，但也具有一定的活血功效，能促进人体内血液循环，也能稀释血液，可以防止血小板凝结成块，而能从根源上阻止血栓生成。大石榴还是一种能活血化瘀的健康水果，生活中人出现淤血肿痛或者女性出现月经不调时，也可以多吃一些大石榴，它能让瘀血肿痛尽快消退女性月经也会慢慢恢复正常。
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