鹿茸,蘑菇

每年冬天大家都会吃干蘑菇的呢，干蘑菇虽然很好吃口感很好，但是清洗的时候却比较难，比 如说干蘑菇因为里面的水分都被蒸发出去了，所以我们吃干蘑菇的时候就需要先将干蘑菇浸泡 三个小时，之后在将漂浮在水上面的一些灰尘还有杂质都直接倒掉，之后在进行二次清洗，注 意在清洗干蘑菇的时候不要将蘑菇本身的物质洗掉哦。

 蘑菇十分的好吃而且吃法也有很多，但是很多人都不知道蘑菇应该和什么东西一起抄，其中最简单的一个蘑菇炒肉是最常见的一个吃法，不过由于蘑菇有各种不同的种类，所以在用蘑菇炒肉的时候一定要选择肉厚的蘑菇，还有一个就是蘑菇做成酱来吃是最好吃的，用蘑菇和牛肉放在一起，然后在做成酱之后味道特别的鲜美哦。

 鹿茸菇是十分好吃的菌类，很多人都特别的喜欢吃，尤其是用鹿茸菇来炖乌鸡特别的补。鹿茸菇本身就是补品，所以和一些大枣枸杞等一起炖的话都是补气补血的，但是其实鹿茸菇也有很多的东西不能一起吃哦，比如说驴肉就不能和鹿茸菇在一起吃，容易引起腹泻，还有就是鹿茸菇不能和黄米一起吃，容易产生不知名毒素，从而威胁生命。