大家都知道何首乌是一个著名的药材能够治疗很多的疾病，尤其是对少年白发更是有效果，其实新鲜何首乌的一样有这种功能，只不过很多人都不知道新鲜何首乌怎么吃，新鲜何首乌可以直接切片之后泡酒和，如果能够喝酒的话一天少喝点白酒就能搞定，还有就是新鲜何首乌可以直接少量干吃，但是一定要控制量，新鲜何首乌也可以直接凉拌着当凉菜吃。
......何首乌是人们比较熟悉的中药，当人们在市场上购买中药时，却会发现何首乌又分为白何首乌和黑何首乌两种，那么这两种何首乌之间有什么区别呢？有人会把他们当做同一种中药，还有人说白何首乌是没有经过加工的生首乌，其实这种说法并不正确，白何首乌和黑何首乌来源于不同的植物是两种不同的中药材。
白何首乌和黑何首乌的区别
1、来源区别
白何首乌和黑何首乌虽然从名字上看十分相似，而且他们都是植物的地下根，但它们来源于两种不同的植物，白何首乌也叫隔山消或者山东何首......
何首乌是生活中的常见中药材，也是能滋补强壮身体的保健食材，但大家平时看到的何首乌都是经过加工以后的干品，对新鲜何首乌人们了解的并不多，不知道新鲜何首乌应该怎样处理才能吃，今天就为大家介绍这方面的知识，能让大家知道刚挖的何首乌有哪些食用方法。
新鲜何首乌怎么处理能吃
新鲜的何首乌带有一定毒性，想要食用必须对它进行，适当加工以后才能吃，最好的处理方法就是把新鲜何首乌去掉泥沙以后切成片晾晒，然后再入锅煎，高温蒸煮以后，再取出食用，这时的何首乌药......
白何首乌是中药何首乌的一种，因为它颜色比较浅，被人们称为白何首乌，这种何首乌的营养价值也极高，人们在服用它以后能补益气血缓解体虚并能延年益寿，下面是对它功效与作用的详细介绍，能让大家知道吃白何首乌的具体好处并让大家知道它的食用方法有哪些。
白何首乌的功效与作用
1、预防贫血
平时人们使用白何首乌能吸收多种天然的补血成分，能增强人体造血功能，并能加快人体内血红蛋白合成，它对人类经常出现的面色暗黄，气血亏损，以及体质虚弱等不良症状都有明显缓解作......
